Sünger Yumuşaklığında Sodalı Sünger Kek Tarifi

en iyi yemek tarifleri,
sizlere bugün yine Harika bir tarif sunuyor:kabardıkça içinizden ”Daha ne kadar kabaracak acaba?” diye düşüneceğiniz bir kek düşünün. Canınız kek istediğinde artık elinizin hangi tarife gideceğini bizce biliyorsunuz. Yumuşacık, sünger gibi kıvamıyla çok mutlu eden, mis gibi kokusu ve pofuduk görüntüsüyle aradığınız o tarifle tanıştıralım sizi. Sodalı sünger kek huzurlarınızda!

Sodalı Sünger Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 şişe maden suyu (200 ml.)
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

Sodalı Sünger Kek Tarifinin Püf Noktası

İçindeki soda, kabartma tozu ve limon suyuyla birlikte kabarmasına yardımcı oluyor. Yoğurdun da sulu kısmını kullanmaya özen gösterin. Dilerseniz içerisine limon ya da portakal kabuğu da ilave edebilirsiniz.

Sodalı Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
2. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırın. Üzerine soda, kabartma tozu ve limon suyunu da ekleyerek bir kez daha karıştırın.
3. Vanilya ve unu eleyerek ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın. Hazırladığınız kek harcının bir kısmını ayırın.
4. Ayırdığınız harca kakao ilave edin ve güzelce çırpın.
5. Sade kek harcını yağlanmış, unlanmış kek kalıbına aktarın  ve içerisine kakaolu harcı da dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 – 35 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.